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1、螃蟹本身属于海鲜的一种，营养价值非常丰富。

2、它富含蛋白质、少量脂肪和碳水化合物，以及钙离子、铁离子、钾离子等金属离子。

3、并且富含维生素D，可以预防佝偻病。

4、蟹黄的营养价值更加丰富。

5、一般在选择吃蟹黄的时候，一定要注意自己是否有过敏性疾病，因为它属于海鲜的一种，容易导致过敏性疾病的加重。

6、如果有过敏性疾病，不建议食用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。